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Espressokurs - Möglichkeiten der Espressozubereitung
Natürlich wissen Sie schon: Espresso ist eine spezielle Zubereitungsart von Kaffee, bei der heisses Wasser unter hohem Druck durch fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst wird. So ergibt sich hoffentlich ein wohlschmeckendes Getränk mit köstlicher Schaumschicht. So weit so gut. Aber welcher Kaffee mit welcher Röstung schmeckt besonders gut und warum? Wie viel Koffein ist wirklich im Espresso? Sollte man wirklich kräftig Zucker hinzufügen? Und woher kommt eigentlich der Espresso? Hat Espresso wirklich etwas mit Schnell zu tun? Was sollte man in z.B. in Spanien bestellen um einen Espresso zu bekommen? Fragen über Fragen, die in diesem Seminar beantwortet werden und dann auch geschmacklich belegt werden! Veranstaltungsort: München, Ingolstadt, Würzburg
Männerkochkurs München
Ob Jamie Olivier, Ralf Zacherl oder Tim Mälzer - männliche Küchenchefs treffen das kulinarische Herz der Frauen zur Zeit mehr denn je. Wie auch Sie ihre Liebste mit raffinierten und dennoch schnell zuzubereitenden Gerichten verwöhnen können, zeigen wir in unserem exklusiven Männer-Kochabend. Auch gänzlich ohne Vorkenntnisse werden Sie lernen, selbständig ein viergängiges Menü zu kochen, das garantiert für Bewunderung sorgen wird. Veranstaltungsort: Baden-Baden, Berlin, Dresden, Hannover. München
Kochkurs kulinarisch
Erlernen Sie die hohe Kunst der kulinarischen Verführung! Veranstaltungsort: Markt Schwaben (bei München)
Herzhaft! Zünftig! Bayrisch! - Bayernkochkurs
Treffen Sie sich mit fröhlichen Leuten, die gerne kochen und immer etwas Neues lernen wollen: In diesem Grundkurs, der sich auch gut für Kochanfänger eignet, wird gekocht, gedünstet, gebraten, blanchiert und alle Kochgrundkenntnisse werden erklärt. Auf dem Küchenplan stehen ein Schweinekrustenbraten, Knödel, Kartoffel-Gurkensalat und vieles mehr. Natürlich gehören auch Tipps für´s Einkaufen, richtiges Handwerkzeug und eine Menge Profi-Tricks dazu. Damit der Spassfaktor nicht zu kurz kommt, endet jeder Kurs mit einem feinen Essen in gemütlicher Atmosphäre. Veranstaltungsort: Holzkirchen (bei München)
Exotik für Genießer
Kochkurs für Exoten
Mediterrane Küche
Neben klassischen Gerichten werden auch weniger bekannte Spezialitäten zubereitet. Von der Auswahl und Vorbereitung der Zutaten bis hin zur Zubereitung und Präsentation der Gerichte werden Ihnen viele Tricks und Küchen-Kniffe verraten. Zum krönenden Abschluss probieren Sie in einer netten Runde Ihre selbstgemachten Köstlichkeiten. Veranstaltungsort: Baden-Baden, München (Holzkirchen), Berlin, Dresden
Thailändische Küche! Thaikochkurs
Sie stellen hier nicht nur bewährte Gerichte wie Glasnudelsuppe, Kokosmilchsuppe mit Fisch, verschiedene Currys oder gebratenes Gemüse her, sondern lernen auch sonstige Köstlichkeiten aus der Thailändischen Küche kennen. In einer netten Runde probieren Sie das feine Essen in gemütlicher Atmosphäre. Veranstaltungsort: Baden-Baden, Berlin, Hannover, Holzkirchen (bei München), Köln
Dessertkurs München
Lernen Sie die Zubereitung leckerer Desserts.
Hier geht es zum Anbieter.
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